Fuencaliente
Fuencaliente ligger på La Palmas södra sluttningar och är beläget på den sydligaste delen av ön. Den vulkaniska naturen, det marina reservatet, vinerna, vandringslederna och stränderna gör denna kommun till en plats som man inte får missa på Isla Bonita.
Stränder födda av en vulkan
Fuencaliente har stränder där du kan njuta av havet som längs med hela dess kust. En av de mest speciella är Playa de Echentive, den nyaste på ön, då den bildades 1971 som ett resultat av vulkanen Teneguías utbrott. Det är en vild strand som döljer spektakulära naturliga pooler som är skyddade från vågorna och där du verkligen kan koppla av.
La Zamora-stranden, uen av de mest populära bland surfentusiaster, är faktiskt uppdelad i två sektioner, Zamora Grande och Zamora Chica, åtskilda av en klippa som fungerar som en naturlig barriär mellan de två områdena. Faro-stranden ligger under två fyrar, en gammal och en ny. Punta Largas strand ligger mellan ett bergsmassiv av svart sten och några byggnader, med en bananplantage bakom.
Dessa två fyrar har även i sig ett eget intresse. Utöver de spektakulära omgivningarna har den nya fyren överlevt vulkanen Teneguías utbrott och har en kupol som är unik i världen, då det bara finns fyra liknande kupoler.
Mycket nära denna byggnad finns en gammal fyr som byggdes 1898 och som, efter att ha byggts om, har bevarats som en byggnad som rymmer Centro de Interpretación de la Reserva Marina de la isla de La Palma (tolkningscentret för det marina reservatet på ön La Palma). .
En kort bit bort ligger ett öns mest extrema landskap: saltområderna i Fuencaliente. Kontrasten mellan det blå havet, det vita saltet och den svarta lavan gör dessa saliner (saltområden) till en unik plats i världen. Området förklarades som en plats av vetenskapligt intresse 1994 och utmärker sig för att ha ett unikt ekosystem på de västra öarna, med tanke på att saliner är vanligare på de östra öarna. Vid salinerna, som vaktas av vulkanen Teneguía , används framför allt den traditionella metoden för att utvinna salt, detta salt kan man också köpa på plats.
Saliner och marinreservatet
Men om landskapet i Fuencaliente får besökaren att tappa andan, kan man inte säga mindre om havsbotten. Sedan 2001 har La Palma ett marint reservat som täcker en kustremsa på 15 kilometer och ett djup på mer än 1 000 meter. En riktig skattkammare för biologisk mångfald där man bland annat kan hitta arter som hummer, sköldpaddor, flasknosdelfiner och oäkta karettsköldpaddor, och som är till glädje för dykentusiaster.
Ett av de mest spektakulära dykupplevelserna är Las Cruces de Malpique, nära fyren Faro de Fuencaliente, där dykare kan besöka 40 stenkors som rests på sand och klippor.
Vulkanerna och Transvulcania-rutten
För besökare som är ute efter äventyr når Vulkanrutten, sin kulmen i kommunen Fuencaliente, där vulkaner som San Antonio och Teneguía ligger och ärbåde kända och symboliska för ön. El centro de visitantes del volcan de San Antonio Volcano (besökscentret) är ett bra ställe för barn att besöka för att lära sig mer om vulkanernas natur. Här finns också en liten kupol för astronomiska observationer och en simulering av de gamla astronomiska årstidsmarkörerna (solstånd och dagjämning).
För entusiaster av bergslopp är kommunen även känd för att vara startplatsen för Transvulcania, ett av de bästa bergsloppen i världen. Scenen är magisk när många löpare samlas tidigt på morgonen med sina pannlampor för att starta. Loppet, i sin tuffaste version, är 72 kilometer långt och har en positiv höjdskillnad på 4 600 meter, en riktig utmaning för deltagarna, som till och med får passera Roque de Los Muchachos. Loppet startar vid fyren i Fuencaliente och når sin höjdpunkt när löparna passerar Los Canarios, huvudorten i kommunen, mycket tack vare det varma välkomnandet från lokalbefolkningen som, även i pyjamas, kommer ut för att heja på och applådera dem.
Viner och traditioner
Men att tala om Fuencaliente är även att tala om några av de bästa vinerna på hela Kanarieöarna.
I denna kommun, med sitt vulkaniska och vinodlande landskap, perfekt för fotoentusiaster, är det lämpligt att besöka området Llanos Negros som präglas av odling av vinstockar. Vissa vingårdar har mer än 60 års historia, som Teneguía eller Juan María Torres, och Malvasía är den mest djupt rotade sorten i området. Malvasías från La Palma är också viner som enligt lagen kallas "naturligt söta viner" eftersom de framställs av druvor med en hög koncentration av naturligt socker. Dessa viner framställs helt naturligt, utan tillsats av främmande jäst, etylalkohol eller koncentrerad must.
Dessutom hålls här en årlig druvskördefestival som en del av traditionen. Denna högtid lyfter fram värdet av arbetet med vinstockarna i Fuencaliente, firandet av markens bördighet och det historiska förflutna som är knutet till druvan. Det är en festlig stund då lokalbefolkningen och människor från andra delar av ön samlas för att lyfta fram kommunens identitet.
I Fuencaliente anordnas också festivalen för Caballos Fuscos. Denna festlighet, där "hästar" gjorda av sockerrör och silkespapper springer genom gatorna, det är en djupt rotad kulturell tradition i kommunen och är mer än hundra år gammal. Det är en populärkulturell festival som anordnas av invånarna i Fuencaliente.
Under karnevalen uppmärksammas traditionen Las Viejas Solteronas, som går tillbaka till 1966, då en grupp ungdomar återupplivade denna tradition där två musiker (luta och gitarr) och 11 medlemmar, klädda i de vanliga kläderna från emigrationsperioden, utför en hånfull dans.
