Los caballos también tienen su número en las fiestas palmeras, aunque en diferentes municipios. Los Caballos Fufos en Tazacorte se celebran en septiembre. Un grupo de caballos consistentes en armazones de cañas envueltos en papel de seda, movidos por un hombre, avanzan bailando graciosamente por las calles del municipio al son de la canción “Vuela, vuela palomita”, bajo la atenta dirección de una jirafa que les va marcando el paso.