Verdensost

Aprilprogrammet i Garafía er udtænkt som et tematisk forslag centreret omkring ost, der samler gastronomiske, kulturelle og fritidsaktiviteter, der har til formål at fremhæve dette symbolske lokale produkt. Programmet kombinerer markeder, smagsprøver og træning i ostesmagning med naturbaserede oplevelser såsom etnografisk vandretur, samt festlige initiativer, workshops og deltagerbaserede aktiviteter, der fremviser husdyrtraditioner og lokal arv i et miljø med engagement i lokalsamfundet og kulturel opsøgende arbejde.