Världens ost

Aprilprogrammet i Garafía är utformat som ett tematiskt förslag centrerat kring ost, som sammanför gastronomiska, kulturella och fritidsaktiviteter som syftar till att lyfta fram denna symboliska lokala produkt. Marknader, provsmakningar och utbildning i ostprovning kombineras med naturbaserade upplevelser som etnografisk vandring, samt festliga initiativ, workshops och deltagande aktiviteter som visar upp boskapstraditioner och lokalt arv i en miljö av samhällsengagemang och kulturellt uppsökande verksamhet.