De magie van kaas

San Antonio del Monte organiseert "Magic of Cheese", een evenement dat natuur, gastronomie en een feestelijke sfeer combineert. Deelnemers worden uitgenodigd om de "Magia del Agua"-route te bewandelen en te genieten van proeverijen van lokale kazen en wijnen, waarbij de ambachtelijke producten van de streek centraal staan. Langs de route is er livemuziek en worden er optredens verzorgd, waardoor een ontmoetingsplek ontstaat waar de gastronomische cultuur en het landschap van de regio worden gevierd.