Fuencaliente
Fuencaliente ligger der La Palma skråner på den sørligste delen av øya. Den vulkanske naturen, det marine reservatet, vinene, stiene og strendene gjør denne kommunen til et must å besøke på Isla Bonita.
Strender født av en vulkan
Fuencaliente har strender der du kan nyte havet langs den palmekledde kystlinjen. En av de mest spesielle strendene er Echentive-stranden, den nyeste på øya, som ble dannet i 1971 etter vulkanen Teneguías utbrudd. Stranden har et vilt utseende og skjuler spektakulære naturlige bassenger som er beskyttet mot bølgene, og hvor du kan slappe av.
La Zamora-stranden, som er en av de mest populære blant surfeentusiaster, er faktisk delt i to deler, Zamora Grande og Zamora Chica, adskilt av en klippe som fungerer som en naturlig barriere mellom de to områdene. Faro-stranden ligger under to fyrtårn, et gammelt og et nytt. Endelig ligger Punta Larga-stranden mellom et svart fjellmassiv og noen bygninger, med en bananplantasje bak.
De to fyrtårnene er også interessante i seg selv. I tillegg til de spektakulære omgivelsene har det nye fyret overlevd vulkanen Teneguías utbrudd, og det har en kuppel som er unik på verdensbasis – det finnes bare fire lignende fyrtårn.
Like i nærheten ligger et gammelt fyrtårn som ble bygget i 1898, og som etter å ha blitt ombygd har blitt stående som en bygning som huser formidlingssenteret for det marine reservatet på La Palma.
Ikke langt unna ligger et av de mest ekstreme landskapene på øya: saltslettene i Fuencaliente. Kontrasten mellom det blå havet, det hvite saltet og det svarte lavaen gjør disse saltslettene til et unikt sted. Det ble erklært som et område av vitenskapelig interesse i 1994 og skiller seg ut ved å ha et unikt økosystem på de vestlige øyene. I saltkjelene, som overvåkes av Volcán Teneguía er den tradisjonelle metoden som brukes til å utvinne saltet, som kan kjøpes ved selve saltkjelene, det viktigste kjennetegnet.
Salinas og det marine reservatet
Om landskapet i Fuencaliente tar pusten fra den besøkende, kan man ikke si mindre om havbunnen. Siden 2001 har La Palma hatt et marint reservat som dekker en kyststripe på 15 kilometer og en dybde på over 1000 meter. Her finner man blant annet hummer, skilpadder og flaskedelfiner. Dykkerentusiaster kan glede seg over et rikt biologisk mangfold.
Et av de mest spektakulære dykkene er Las Cruces de Malpique, nær fyrtårnet Faro de Fuencaliente, der dykkere kan besøke 40 steinkors som er reist på sand og stein.
Vulkaner og Transvulcania-ruten
For besøkende som er ute etter eventyr, ender Vulkanruten i kommunen Fuencaliente, der vulkaner som San Antonio og Teneguía, som er berømte og symbolske for øya, ligger. Besøkssenteret for San Antonio-vulkanen er et fint sted barn kan besøke for å lære om vulkaner. Senteret har også en liten kuppel for astronomiske observasjoner og en simulering av gamle astronomiske årstidsmarkører (solhverv og jevndøgn).
For de som er glade i fjelløp, er kommunen også kjent for å være startstedet for Transvulcania, et av verdens beste fjelløp. Det er et magisk skue når de mange løperne stimler sammen midt på formiddagen med lysene sine for å starte ruten. Den tøffeste varianten av løpet er 72 kilometer lang og har en høydeforskjell på 4600 meter, en skikkelig utfordring for deltakerne, som til og med må passere Roque de Los Muchachos. Løpet starter ved selve fyrtårnet i Fuencaliente og når sitt høydepunkt når løperne passerer Los Canarios, hovedstaden i kommunen, på grunn av den varme velkomsten de får fra lokalbefolkningen som, selv i pyjamas, kommer ut for å heie og applaudere dem.
Viner og tradisjoner
Men å snakke om Fuencaliente er også å snakke om noen av de beste vinene på Kanariøyene.
I denne kommunen, med sitt vulkan- og vinlandskap som er ideelt for fotoentusiaster, anbefales det å besøke området Llanos Negros, som er preget av vindyrking. Noen av vingårdene har mer enn 60 års historie, som Teneguía og Juan María Torres, og malvasía er den mest innarbeidede druesorten i området. Malvasíaene på La Palma er også viner som i henhold til lovgivningen kalles «naturlig søte viner» fordi de kommer fra druer med høy konsentrasjon av naturlig sukker. Disse vinene lages naturlig, uten tilsetning av utenlandsk gjær, etylalkohol eller konsentrert most.
Som en del av tradisjonen arrangeres det også en årlig druehøstfest i Fuencaliente. Denne festivalen fremhever verdien av arbeidet med vinrankene i Fuencaliente, feiringen av fruktbarheten i jorda og den historiske fortiden knyttet til druen. Det er en festdag der lokalbefolkningen og folk fra andre deler av øya samles for å markere kommunens identitet.
Fuencaliente er også vertskap for festivalen Caballos Fuscos (Fusco-hestene) . Denne festivalen, der deltakerne løper gjennom gatene på dekorerte lekehester, er en dypt forankret kulturtradisjon i kommunen, noe som bevises av at den er mer enn hundre år gammel. Det er en populærkulturell festival som arrangeres av innbyggerne i Fuencaliente.
Under karnevalet er det tradisjonen Las Viejas Solteronas som skiller seg ut, en tradisjon som går helt tilbake til 1966, da en gruppe unge mennesker gjenopplivet denne tradisjonen, der to musikere (på lutt og gitar) og 11 medlemmer, kledd i de vanlige klærne fra emigrasjonsperioden, fremfører en spøkefull dans.
