Santo Domingo de Garafía

Betrokkenheid bij traditie en natuur

Het is het centrum van het district Garafía en beschikt over vruchtbare grond die vanwege de graslanden zeer geschikt is voor veeteelt, met name runderen en geiten voor de productie van een ambachtelijke kaas van uitstekende kwaliteit. De Molino de Viento de Garafía (Windmolen van Garafia) is een mooi voorbeeld van de toewijding van de plaatselijke bevolking aan tradities. Deze molens werden in La Palma gebruikt om gofio te bereiden en waren belangrijke ontmoetingsplaatsen voor de plaatselijke bevolking.

Wandeltochten en ambachtelijke kaasmakerijen

De wandelroutes lopen over de hellingen en ravijnen in het centrum van het district en bieden toeristen de gelegenheid de gehuchten en natuurlijke en historische bezienswaardigheden te ontdekken. De huizen rond de kerk van Nuestra Señora de La Luz in Santo Domingo hebben alle de bekoring en stijl van de traditionele gebouwen behouden. Vanaf de oude kade heeft u een schitterend uitzicht op de kliffen van de Roques de Santo Domingo. Er zijn enkele ondernemingen die activiteiten in de natuur aanbieden, zoals rondleidingen, kampementen, milieu-educatie en andere milieuvriendelijke activiteiten. Santo Domingo is bovendien een stadje met veel ambachtelijke kaasmakerijen, dus het is een genot om op een kaasroute te gaan en de verschillende soorten, bereidingen en rijpingen te proeven.

Historical heritage

Conjunto Histórico

Archeological sites

Lookout

Public transport

Restoration

Shop/shopping

Touristic info

Garafía

Naar de website

Downloadable files selection

La Palma, la Isla Bonita

pdf

7.44 MB

Mapa de senderos de La Palma

pdf

3.15 MB

Mapa de carreteras de la isla de La Palma

pdf

3.17 MB

Duurzaamheid

Laat nooit afval, van welke aard ook, achter in de omgeving, ook geen sigarettenpeuken. Voedselresten dragen bij tot de verspreiding van knaagdieren en verwilderde katten, die op hun beurt een ernstige bedreiging vormen voor in het wild levende dieren.
Werp geen voorwerpen of afval van welke aard ook weg in zee.
Respecteer de dieren, val ze niet lastig en voer ze niet. Als u een gewond dier ziet, kunt u het alarmnummer 112 bellen. Pluk geen bloemen of planten.
Raap geen stenen of andere voorwerpen uit de natuur op en neem ze ook niet mee. Gelieve ze niet te stapelen om de helaas beroemde "torens" te maken.
Behandel het historisch en cultureel erfgoed van de plaats, evenals voor de verschillende elementen van het openbaar meubilair (informatiepanelen, leuningen, zitplaatsen, verlichting...) met respect en zorg.