Smaker från nordöstra USA

Plaza Nuestra Señora de Montserrat i San Andrés y Sauces blir platsen för "Smaker från nordöstra delen", en gastronomisk mässa som hyllar öns kulinariska rikedom och traditioner. Evenemanget samlar lokala restauranger som visar upp kreativa tapas och rätter tillagade med svart griskött, en symbolisk produkt från det kanariska köket.