Garafía-appels smaken naar appels. Puntagorda-pruimen smaken naar pruimen. Fuencaliente-druiven smaken naar druiven. En de wortels van Puntallana, tot wortelen. Het is echt iets ongelooflijks. En toch waar. Kom en overtuig uzelf.

De "recovas" (populaire naam van de markten op het eiland) van Santa Cruz de La Palma en Los Llanos de Aridane zullen je verbazen met de kleur en verscheidenheid van hun fruit en groenten, evenals de kwaliteit van hun kazen en vleeswaren. Ze zijn geopend van maandag tot en met zaterdag van 7.00 uur tot 14.00 uur.

Daarnaast vind je er boerenmarkten, waar lokale telers hun producten rechtstreeks verkopen. Ze zijn in Puntallana (elke derde zaterdag van de maand), Barlovento (zondag), Puntagorda (zaterdag en zondag), El Paso (vrijdag en zaterdag), Los Llanos de Aridane (zondag), Villa de Mazo (zaterdag en zondag) en Breña Alta (Zaterdag). Ze zijn zonder twijfel een goede optie om producten uit de tuin van het eiland te kopen, zoals avocado's, bananen, kool, zoete aardappelen, aardappelen, tomaten ...