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La gastronomia di La Palma, con dolci squisiti, deliziosi stufati, sfiziose salse mojo, e i suoi i vini e formaggi, si caratterizza per il mix di tradizione e contemporaneità. Qui, prima di partire, è davvero possibile poter mettere in valigia e portare a casa molti dei sapori tipici del posto.

L'isola di La Palma è un paradiso naturale, un gioiello circondato dalle acque dell’oceano Atlantico. Con una superficie di 708,3 km², la cosiddetta Isla Bonita è anche l’isola degli escursionisti.

La Palma è un’isola dove c’è sempre tempo per divertirsi. Sia nei comuni di montagna che in quelli costieri, le feste sull’Isla Bonita costellano tutto l’arco dell’anno e sono memorabili per la musica, i costumi e l’atmosfera di divertimento unica.

Il capoluogo di La Palma vanta una storia leggendaria, degna di un romanzo. Lungo le sue strade acciottolate, nei suoi palazzi signorili o nelle sue chiese, chi visita l’isola può seguire le tracce di pirati, corsari e famiglie provenienti dalle Fiandre o dall’Irlanda che, nel corso di cinquecento anni, hanno trasformato questa città in uno dei centri commerciali più importanti dell’impero spagnolo.

La Palma è un’isola familiare in cui ogni giorno è perfetto per riunirsi in famiglia e godersi un picnic. Per questo motivo le aree ricreative con panchine, tavoli e zona barbecue sono numerose.

L'isola di La Palma, una delle più giovani delle Canarie, è emersa da un vulcano sottomarino situato a 4.000 metri sotto il livello del mare e ancora oggi continua a crescere, creando uno spettacolo naturale unico. Le viscere dell’isola si aprono ed emerge la lava che proviene dal nucleo stesso della Terra.

Situata nel nord dell’isola, la città di Garafía è un’oasi rurale che ospita l’osservatorio astrofisico Roque de los Muchachos, una delle più importanti finestre sull’universo al mondo.

Situata nel nord-est dell’isola di La Palma, Puntagorda è conosciuta per la sua costa di scogliere vertiginose, per il suo splendido paesaggio con i fiori di tajinaste, la vetta, in particolare nel Llano de las Ánimas, nei mesi di maggio e giugno, i suoi spettacolari mandorli in fiore, ispirazione della famosa festa del mandorlo e per Porís de Puntagorda, la sua zona costiera e balneare.

Situato nella zona nord-ovest di La Palma, Tijarafe è un comune tradizionale e marinaro in cui si mescolano avanguardia e tradizione.