Situadas en el extremos más septentrional de la isla, encontraremos las salinas de Fuencaliente. Un paraje espectacular en la isla donde se produce una sal de alta calidad a través de una técnica tradicional ya usada en otras islas, principalmente las más orientales del archipiélago canario.

Un lugar único para visitar, con unos contrastes cromáticos que harán disfrutar a los amantes de la fotografía y la posibilidad de conocer de primera mano el proceso de obtención de la apreciada sal. Además de ello, se pueden observar numerosas aves que habitan y nidifican en la zona, motivo por el cual ha sido declarada Sitio de Interés Científico.