Entre janvier et février, Puntagorda rend un hommage bien mérité à l'élément vedette de son paysage à cette époque: les amandiers en fleur. Un spectacle naturel qui couvrira non seulement cette municipalité mais aussi d'autres sur l'île pendant des jours, comme El Paso, Tijarafe et Villa de Garafía. Pendant quelques jours, des festivals ou le concours de la cascade d'amandes, ainsi que d'autres événements, constituent le programme de cette fête.