Festival Saborea : La Palma me connaît

Le Festival Saborea La Palma est une foire gastronomique qui a pour objectif de promouvoir et de mettre en valeur les produits locaux tout en favorisant la durabilité et la consommation d'ingrédients de proximité. Ce rendez-vous réunit des professionnels du secteur culinaire, notamment des agriculteurs, des éleveurs, des producteurs agroalimentaires et des restaurateurs, créant ainsi des synergies qui profitent au développement économique de l'île. La foire se déroulera dans une municipalité connue pour sa production de vin, notamment la célèbre malvoisie aromatique, et proposera un programme varié avec des conférences, des ateliers, des démonstrations de cuisine et des concours culinaires. En outre, il y aura un espace d'exposition et de vente, ainsi que des événements culinaires spécifiques, comme une rencontre nationale de pâtisserie et un tunnel sensoriel pour les fromages et les vins.