Een oud, gerenoveerd suikerplantagecomplex in Tazacorte
Een oud, gerenoveerd suikerplantagecomplex uit de zeventiende eeuw vormt de basis van dit domein van verfijning in Tazacorte, in het westen van het eiland van La Palma. La Hacienda de Abajo is niet zomaar een hotel, het is een adellijk herenhuis vol kunst maar ook met moderne technologie. Alle kamers ademen het accent op prachtige details en gastvrijheid (het moto van het huis) uit. Dit indrukwekkende erfgoed is voor fijnproevers met goede smaak een ware luxe om in te overnachten.
Rust voor volwassenen tussen kunstwerken, wandtapijten en porselein
La Hacienda de Abajo is hotel, museum en groene oase. Achter de poorten bevindt zich een exquis complex dat alleen voor volwassenen toegankelijk is. Het complex bestaat uit vier traditionele huizen die staan opgesteld rondom een tuin met exotische planten, middenin uitgestrekte bananenplantages. Op de menukaart van het zeer elegante restaurant staan onder andere gerechten bereid met banaan en ander plaatselijk fruit. Hoewel je je moeilijk van de kamer kunt losmaken –de bedden zijn bijna kunstwerken–, zijn er rondleidingen met gids om de waardevolle collectie aan wandtapijten, kunst en oosters porselein te bezichtigen. Er is ook een zwembad in vijvervorm.